街上的餐廳，很多家菜單上有這麼一道菜 : 鼓汁排骨。
問怎麼唸? 都會唸為 史汁排骨. 可就不懂了，怎都寫成為『鼓』。
看了幾十年，就以為鼓字真有個破音字了。

錯了50年的童謠：城門雞蛋糕，走進城門滑一跤。原來是：『城門城門幾丈高，三十六丈高。騎大馬，帶把刀，走進城門繞一遭，問你吃桔子吃香蕉。』
50年前在台灣就是這麼的唱著：『城門城門雞蛋糕，三十六把刀，騎白馬，帶把刀，走進城門滑一跤』。顯然是一開始就傳錯了。

找了許多字典，也找不到『豆鼓』。在 Google 上查豆鼓有 94700 筆

查鼓汁” 有 10000 筆。這好似，真就有豆鼓這樣東西了。
可是一般人都是唸為豆史，也不知怎的有天我總算找到了『豉』這個字。這才找到了正解。原來是豆豉。還好 Google 上查豆豉 有 55 萬筆。查豉汁 則是有 98500 筆。
看起來，寫錯的人是比以前少多了。其實，五年前我這麼查之後，發現寫成豆鼓的是比豆豉還要多。

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